補血食譜：
首烏枸杞粥
首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，有養(yǎng)血功效。
豬肝粥
豬肝(其他動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數(shù)次食用。
黨參煲紅棗
黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。
麥芽糖煲紅棗
麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟分次食用。
杞子紅棗煲雞蛋
枸杞20克，紅棗8枚，雞蛋煮熟后剝殼再煮片刻，吃蛋飲湯。
當(dāng)歸羊肉
將山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)，同放砂鍋內(nèi)，加水1000克，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。
補血的食物：
蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈后，與桂圓肉、紅棗～同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。
春季吃什么補血：
紅糖水氣虛補血
傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認為，紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發(fā)揮氣虛補血的作用。這對體弱血虛的人群，特別是對婦女兒童和老人有特別的療效。
對經(jīng)期痛經(jīng)的婦女來說，紅糖是最好的活血化淤良藥。紅糖加紅棗在月經(jīng)剛來時服用，也有一定的活血補氣的作用。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。
烏雞味美養(yǎng)氣血
烏骨雞有美味與食療兼?zhèn)涞膬r值，具有補肝腎、養(yǎng)氣血，補虛勞虧損，調(diào)月經(jīng)、止白帶功效，補而不燥，強身養(yǎng)顏，是婦女理想滋補品。
烏雞是女士保健養(yǎng)生的良方，補血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細白光潔。要真想擁有無可挑剔的肌膚，應(yīng)遵循食養(yǎng)，利用各種食材的天然功效，從內(nèi)而外改善女性肌膚。
補血吃什么好：
黑木耳補血佳品
女人補氣血是非常重要的，但是也要“只補對的，不補貴的”，因為并不是越名貴越稀罕的東西就越適合你的體質(zhì)。
如果沒有條件吃燕窩的人，多吃木耳也是非常有益處的。黑木耳是各種食物中含鐵量最高的，有清肺、潤肺、養(yǎng)胃益氣補血的功效，而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的！而在木耳中，黑木耳又比白木耳的營養(yǎng)價值高。
黑木耳燉紅棗枸杞，紅棗是媽媽級的女人最喜歡的補血佳品，這兩者相加，應(yīng)該更補血才對。
俗話說，藥補不如食補，營養(yǎng)專家指出，女性在日常生活用中注意飲食調(diào)理，并適當(dāng)補充補血補氣的食物，有助女性防病抗病，下面介紹幾款適合女人補血的甜湯：
黑糯米補血粥
大家都知道黑糯米、桂圓和紅棗是補血的上品，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。女人每個月喝黑糯米補血粥可以起到補血氣、促進血液循環(huán)的作用。不過桂圓不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
紅棗是個很好的天然美容保養(yǎng)品，而且它的美容作用還能讓你嘆為觀止，女人就是要對自己好一點！
取一根排骨，少量枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片。洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
說起燕麥，大多數(shù)人不會陌生，它不但營養(yǎng)成分高，而且質(zhì)量優(yōu)。你有沒有想過自己親手煲一碗燕麥粥呢-
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里，加入適量的水，開火，記得要看時間?。≈酀L開了即可出鍋哦！出鍋前放少許紅糖，味道更鮮美。
結(jié)語：可以補血的藥膳大家都學(xué)會了嗎-如果你也需要補血，就一定要試試這些藥膳哦！還有一些春季補血適合吃的食物，大家也可以試試哦！
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