玉米是屬于一種非常好吃的谷類食物，是很多朋友都喜歡吃的，但是我們知道玉米的保存是比較麻煩的，如果沒(méi)有用正確的方法進(jìn)行保存是很容易會(huì)使得玉米當(dāng)中的水分和營(yíng)養(yǎng)流失的，這樣吃起來(lái)口感就沒(méi)有那么好了，所以生活中很多的朋友都想了解一下嫩玉米的保鮮方法是什么？
整支玉米的保存方法如下：
1)剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ?層玉米的內(nèi)皮，不必?fù)袢ビ衩醉?，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲(chǔ)存期很長(zhǎng)，至少在下一個(gè)玉米上市季節(jié)之前，能保證你隨時(shí)可以吃到鮮嫩的玉米
2)食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
超級(jí)啰嗦：
煮玉米，無(wú)論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時(shí)候，都不要?jiǎng)內(nèi)ニ械挠衩灼?，留幾層?nèi)皮和須子，煮出來(lái)的味道才香。
煮玉米要冷水下鍋，煮的時(shí)候，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，可以使玉米的口感更甜香。
以上就是關(guān)于嫩玉米的保鮮方法是什么的一個(gè)介紹，大家可以根據(jù)上文介紹的方法來(lái)進(jìn)行保存，也可以把嫩玉米和熟石灰放在一起，因?yàn)槭沂蔷哂懈稍锟諝獾淖饔玫?，很多的食品都?huì)使用熟石灰來(lái)進(jìn)行保存，同時(shí)玉米進(jìn)行冷藏也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
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