關(guān)于酸奶其實就是大家在日常生活中很喜歡的一種飲品，不僅口味是那種酸酸甜甜的受到大家的喜愛，同時還有一些美容養(yǎng)顏和促進腸胃蠕動消化的作用。只是大家也知道任何一種食物在不同的時間進行食用效果都是不同的，所以很多的人就想了解下酸奶早上喝好還是晚上喝好呢?
關(guān)于早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好這個問題，一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
另外，如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
其次，一般來說晚上喝酸奶比較好，俗話也說早上牛奶晚上酸奶，也是說的這個意思。晚上喝酸奶的好處：如果想要對身體進行補鈣，那么最好還是選擇酸奶，因為相比牛奶來說，其中不僅包含了豐富的鈣質(zhì)，同時還含大量的乳酸，這種物質(zhì)和鈣質(zhì)相結(jié)合之后能夠有效的促進身體對于鈣質(zhì)的吸收。如果想要達到最佳的效果，那么在飯后半個小時到兩個小時之間是喝酸奶的最佳時間段，如果想要獲得最佳效果，那么晚上喝最好。
雖然說晚上喝酸奶效果最好，但是也并不是晚上就能夠隨便喝酸奶。因為酸奶之中含有比較多的酸性物質(zhì)以及一些細菌，這些物質(zhì)對于我們的牙齒傷害是比較大的，所以為了達到保健牙齒的作用，一定要在喝完酸奶之后進行及時的 刷牙或者是漱口，這樣才不容易出現(xiàn)蛀牙等等情況。
除此之外，也不要在空腹的情況下喝酸奶，因為這樣對于腸道的刺激是比較大的，很容易腸道，這樣酸奶之中所含有的大量營養(yǎng)就會在還沒有被身體吸收之前就排出體外，造成極大的浪費。在飯后喝牛奶，不僅能夠有效對減少對腸道的刺激，同時還能夠令酸奶在我們的身體之中停留更長的時間，這樣就能夠更加完全的吸收。
看過上文的內(nèi)容后，大家也知道了酸奶早上喝好還是晚上喝好呢，其實不論是在早上還是晚上都是有很高的營養(yǎng)價值的。只是看大家需要什么樣的營養(yǎng)和什么時間適合喝酸奶，這個就是需要大家根據(jù)自己的實際情況選擇和飲用了。
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