現(xiàn)在食物的品種是越來越多了，如果你是一個(gè)喜歡上網(wǎng)的人，你應(yīng)該可以看到已經(jīng)有很多微博都是發(fā)關(guān)于食物的，各種各樣的而且非常受到歡迎，畢竟現(xiàn)在吃貨已經(jīng)占領(lǐng)了地球了，簡直可以說是無處不在，對(duì)于喜歡吃肉的朋友們來說呢，美味的好吃的孜然烤翅的做法有哪些呢？
原料：雞翅、姜片、生抽、老抽、鹽、料酒、胡椒粉、蠔油、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻。
做法：
1、雞翅洗凈瀝水，加姜片，生抽，老抽，鹽，料酒，胡椒粉，蠔油腌制入味。（最好能腌4H以上，不行的話，把雞翅剁開或者一面扎些小孔方便入味）；
2、熱鍋上油，油熱后，放入雞翅，煎至雞翅兩面金黃；
3、加一小碗水，水量淹沒雞翅一半就行，蓋上鍋蓋，小火燜煮15分鐘左右；
4、大火收汁，撒上孜然粒，孜然粉，辣椒粉，熟白芝麻，炒至雞翅表面徹底收干即可。
PS：1、煮雞翅是為了保證雞翅能熟透。如果你舍得下油的話，步驟2時(shí)多放點(diǎn)，讓油能把雞翅整個(gè)淹沒，再直接中小火將雞翅炸熟炸透，步驟3就可以省掉。
2、放調(diào)料前要徹底收干水份。最后起鍋前多炒會(huì)，雞翅表面炒得越干越好吃。
3、調(diào)味的時(shí)候，孜然粉和孜然?；旌鲜褂脮?huì)更香。
孜然烤翅的做法有哪些？自從孜然出現(xiàn)在人們的視線里面之后，它就被不斷地應(yīng)用到各種各樣的食物的制作當(dāng)中，而且不可以被忽視的是，孜然加進(jìn)去食物里面之后呢，果然食物就會(huì)變得更加地美味，味道也是更加誘人了，讓人喜歡。
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