在中國的眾多的傳統(tǒng)的食物里面，羊排也是非常具有開發(fā)性的一種，因為自身的肉的鮮嫩所以不管怎么做都是好吃的，但是好吃的前提就是調味品也要放的好放的讓人覺得垂涎三尺，這一點來說，孜然就是很棒的一種調味粉，所以如果把兩者結合肯定誘人，所以孜然烤羊排的做法有哪些？
主料：土豆、洋蔥、胡蘿卜、檸檬、孜然、紅葡萄酒。
輔料：黑胡椒粒、蒜、白砂糖、鹽。
做法
1.把材料準備好。
2.羊排洗干凈，并切成小段。
3.大蒜去掉外皮，并用蒜夾夾成蒜茸。
4.羊排瀝干水后放進盆里，并加入調料。
5.拌勻，腌制30分鐘左右。
6.土豆去皮，切成片。
7.紅蘿卜去皮，切成片。
8.洋蔥洗凈，切成絲。
9.檸檬洗凈切成片。
10.烤盆鋪上錫紙。
11.放入土豆、洋蔥、胡蘿卜片。
12.加入鹽、黑胡椒粒、油和小許檸檬汁，拌勻，并鋪上幾片檸檬片。
13.放進腌制好的羊排。
14.鋪上幾片檸檬片。
15.送進預熱好的烤箱中層，上下火，200度，烤20分鐘左右。
16.烤至羊排有點微微脫骨，就可以出爐了。
17.香噴噴的。羊排烤至9成熟就行了。
18.加了孜然羊排特香，啃完之后，還要吮手指。
看著孜然烤羊排的做法有哪些？感覺會覺得天啊為什么有十幾點將近二十點了，會不會很難啊，看起來就不容易學習，但是其實可以放心，并沒有想象中的那么難，只要你想要學習只要你喜歡這一道菜，你放心絕對不難的很快學習好。
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