經(jīng)常吃紅棗會不會長胖

來源：健康一線 2017年10月20日手機(jī)看

紅棗的個頭有的大，有的小表面是紅色的，新鮮的棗子采摘下來之后，經(jīng)過晾曬，加工制作成紅棗肉厚，味甜，入口清香，純正有一股淡淡的甜味，許多人食用紅棗可以生血，本身含糖量并不高，具有減肥，調(diào)理身體，滋補(bǔ)氣血的功效，那么經(jīng)常吃紅棗會長胖嗎?

紅棗，以形大核小、肉厚味甜者最好，所以又叫大棗。

我國用紅棗治病，由來已久。早在《神農(nóng)本草經(jīng))中，就已將紅棗列為上品，認(rèn)為它具有補(bǔ)氣健脾的功效。

《本草綱目》更指出，紅棗是脾之果，脾虛患者最宜食之。直至現(xiàn)代，中醫(yī)使用大棗，也主要用于治療脾胃虛弱引起的消瘦無力、食少便稀等癥。

民間治療面黃饑瘦，胃日不開、消化不良，常將大棗去核，小火焙干，研成細(xì)末，每次服9克，同時加服生姜末3克，確有一定效果。

現(xiàn)代實驗也證明，服用大棗能使動物的體重增加，肌力增強(qiáng)。

很多古醫(yī)藥書都指出紅棗有養(yǎng)血功效，中醫(yī)補(bǔ)養(yǎng)氣血的方劑中，也幾乎都使用大棗;民間取大棗500克，去核、煮熟，加入黑豆面250克，共同搗爛作成丸子，每次服3克，每日3次，用于治療貧血有效;如將紅棗30克、黃芪30克、當(dāng)歸10克同煎服用更好。

現(xiàn)代研究也表明，大棗的營養(yǎng)十分豐富，不僅含有大量的糖類，而且含有蛋白質(zhì)、維生素以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，所以貧血及營養(yǎng)不良的人食用大棗很有幫助。

國外有人在虛弱患者中做對比試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，凡連續(xù)吃棗子的，其健康恢復(fù)的速度比只服用維生素類藥物的，要快3倍以上。

體虛易患傷風(fēng)感冒者，經(jīng)常吃一些棗子，也有助于增強(qiáng)抵抗力;因體虛而傷口不易愈合的，用紅棗、黃芪各30克煎服，則能促進(jìn)傷口愈合。

紅棗的維生素含量特別豐富，維生素C含量在水果中名列前茅，每斤鮮棗高達(dá)3800~6000毫克，比等量的梨要多幾十倍，而且維生素P的含量，也是百果之冠，難怪有人稱它為 “天然的維生素丸”。

正因為它含有大量的維生素C和P，所以近年來常用大棗防治壞血病、過敏性紫癜、血小板減少癥、高血壓病、動脈硬化癥等。

紅棗是一種流傳已久的食物，這種食物可以當(dāng)藥，也可以當(dāng)做是滋補(bǔ)的食物，不僅含有大量的糖分，還富有蛋白質(zhì)和維生素，鈣物質(zhì)對身體有很好的幫助，經(jīng)常吃一些棗子有助于身體健康，并不會讓人發(fā)胖，但是紅棗不能吃太多容易上火。

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