喝牛奶變胖是很多人都會擔(dān)心的一個問題。牛奶的營養(yǎng)價值非常好，所以當(dāng)然也就容易發(fā)胖。牛奶引起發(fā)胖的原因主要是知道含量很多，所以導(dǎo)致脂肪積累。很多人也因?yàn)楹扰Ｄ虝粫兣诌@件事困擾很多。那么，關(guān)于牛奶到底會不會引起發(fā)胖，這還需要專家的分析解釋。
喝牛奶會胖嗎，“喝牛奶會發(fā)胖”的說法已經(jīng)存在許多年了，不少女士專門買脫脂奶粉堅決不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”會發(fā)胖的考慮。這真是不白之冤。專家說，牛奶并不屬于高熱量食品。
專家說，牛奶中大部分是水，一罐250毫升的全脂牛奶中熱量大約為90~100卡路里，而一碗白米飯中含有200~300卡路里的熱量。這么說來，一罐牛奶只相當(dāng)于半碗米飯。而對比一下，吃100克餅干就會攝入熱量450卡路里左右，這才是高熱量“催肥”食物。
所以，“會發(fā)胖”并不是拒絕牛奶的理由。實(shí)際，從營養(yǎng)角度分析，牛奶中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都很豐富，是大家每日不能缺少的營養(yǎng)食物。只要遵照營養(yǎng)金字塔，成人每日喝2、3杯牛奶不會存在過度的問題。
喝牛奶變胖到底是不是真的，這個傳聞到底科學(xué)不科學(xué)呢？這還是要用科學(xué)說話才行。上面的內(nèi)容就主要是根據(jù)牛奶的營養(yǎng)成分以及熱量，脂肪，卡路里等等方面對牛奶進(jìn)行了一個分析。那么，看了上面的分析，大家可以知道，喝牛奶并不會引起發(fā)胖。
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