許多人的物質(zhì)生活得到了很大程度的提高，尤其是孕婦，更是待遇特別不同。孕婦在懷孕期間要補充足夠的營養(yǎng)才能更好的安胎，所以許多人都在找各種各樣的有營養(yǎng)的食譜去做，但也不是所有的補品都適合孕婦。想必大家都知道燕窩吧，也知道燕窩的營養(yǎng)價值很高，那么適合孕婦的燕窩做法是什么呢？
最簡單的浸燉食用方法先根據(jù)不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(fā)10克左右用300毫升純凈水浸過燕窩的水不用保留 。
燉燕窩需要一個燉盅和一個可能放入整個燉盅的鍋?？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量熱滾水蓋好再將整個燉盅放入鍋內(nèi)注入熱滾水水位至燉盅的一半高度然后用慢火燉。 ?
燉盅內(nèi)的水位:燕窩加其他材料及滾水或其他營養(yǎng)液放入燉盅內(nèi)的水位不超過該燉盅的7分7/10。因為在燉燕窩的過程中所有加熱的材料都會膨脹令水位升高。如燉前水信過高則易滾瀉造成浪費。 ?
燉好后可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。
孕婦吃燕窩的注意事項
一、妊娠頭三個月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。此時的營養(yǎng)補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下食用期間忌辛辣和油膩食物少時多餐定期進食。建議每次干燕窩每次3-5克每天或隔天一次食用。由于食量較少一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。 ?
二、妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時期。此期間胎兒發(fā)育較快。 此時可用燕窩配合各種食譜美食既自己享受美味又做好寶寶的營養(yǎng)的快速后勤補給一人吃兩人補。 ?
三、妊娠28周以后為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多建議早上食用燕窩以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。
以上根據(jù)孕婦的身體情況從各個方面詳細的介紹了關于適合孕婦的燕窩做法是什么這個問題，相信大家都已經(jīng)非常清楚了。孕婦在懷孕期間應該多多注意自己的飲食，睡眠和運動，都要有合適的方法，不單單要考慮自己的身體情況也要考慮肚子里寶寶的身體情況，不要因為自己的疏忽造成不可彌補的后果。
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