薏米是非常好的一種食材,而且不僅僅是食材還以當(dāng)做藥用的一中重要藥材,如果平時(shí)有吃過(guò)中藥的朋友對(duì)于薏米應(yīng)該都是不陌生的,但是呢,不知道大家有沒(méi)有接觸過(guò)這個(gè)薏米糖水,不僅僅是糖水,而且因?yàn)槔锩嬗修裁姿詫?duì)身體是有很大的很多的好處的,我們趕緊就來(lái)看一下這個(gè)薏米糖水的做法有哪些吧?
做法一:
1.材料備好
2.把薏米洗凈凈泡,腐竹折段泡軟(各1小時(shí))備用
3.把白果放到熱水里浸片刻,撕衣,然后把白果切對(duì)半,去綠色胚芯(因?yàn)榘坠行《?,一般以綠色的胚芯毒性最強(qiáng))
4.湯鍋放適量的水,放白果和薏米
5.蓋上蓋子大火煮開(kāi)后,小火煮半小時(shí)
6.加入腐竹煮軟,然后放入適量冰糖
7.打2個(gè)雞蛋煮成糖心蛋即可
做法二:
1.紅豆、薏米、冰糖備用
2.將薏米、紅豆淘洗干凈;
3.將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;
4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,壓25-30分鐘即可
看完這一篇文章,相信大家都已經(jīng)對(duì)于薏米糖水的做法有哪些已經(jīng)有了一個(gè)最為基本的了解得了,其實(shí)如果有興趣的就可以去上網(wǎng)搜搜就知道薏米糖水的功效的了。至于如果真的想要學(xué)習(xí)薏米糖水的做法的朋友,認(rèn)真的對(duì)照著這一些步驟學(xué)習(xí)的話肯定就會(huì)的。
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