語音內(nèi)容
"胃癌的預防要做到：一，少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內(nèi)適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,這類化合物是很強的致癌物質(zhì)。二，不吃或少吃煙熏和油煎食物。熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)。三，不吃霉變的食物。霉變是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌,是很強的致癌物質(zhì),同時某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺,可合成亞硝胺類化合物而致癌。四，不吸煙,少飲酒。煙霧中含有的苯并芘,多環(huán)芳香烴等是食管癌和胃癌的病因之一。而烈性酒會刺激胃黏膜,損傷黏膜組織,促進致癌物質(zhì)的吸收。年齡在40歲以上的胃潰瘍病人，潰瘍癥狀在不明因素下驟然發(fā)生了明顯的改變，或原來治療效果較好的藥物突然出現(xiàn)治療效果不佳，這可能是惡性病變的預警信號。"
