1、補充鐵劑:補鐵生血增加蛋白質(zhì)營養(yǎng),一般兩到三個月的調(diào)理血紅蛋白可恢復(fù)到110g/L,改善缺鐵性貧血癥狀。補鐵時也需要補充葉酸和維生素B12,因為它們可以促進(jìn)鐵吸收,它們都有助于提高血紅蛋白水平。
2、飲食調(diào)理:飲食攝入制造血紅蛋白所需的鐵、蛋白質(zhì)、維生素B12等元素,動物類的食物,特別是血塊、豬肝,牛、牛肉、紅棗、蛋黃、深綠色的蔬菜和水果。
有助補血的食物:
1、大棗補血
中醫(yī)歷來認(rèn)為大棗是補血佳品,這里所說的大棗實際上是干棗。鮮棗中的維生素C含量很高,能促進(jìn)鐵的吸收,對改善貧血有益。而干棗中的維生素C損失較多,比鮮棗中的含量少90%以上。同時,大棗雖然含有鐵質(zhì),但含量并不高。由此看來,食用干棗達(dá)不到補血的目的。其實,中醫(yī)所說的“補血”指的是“補氣血”而不是糾正貧血。有些人盡管化驗不貧血,但有面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細(xì)等表現(xiàn),中醫(yī)辨證就屬于氣血虛,吃大棗能改善癥狀,調(diào)理身體。
2、菠菜補血
菠菜中的鐵含量不高,僅有鴨血的1/10,而且吸收率很低,只有2%左右,也僅僅達(dá)到鴨血的1/10,通過吃菠菜補充鐵質(zhì)效果不理想。但菠菜中含有豐富的葉酸,準(zhǔn)媽媽補充有利于胎寶寶的健康。
3、黑木耳補鐵
干制的黑木耳鐵含量的確非常高,甚至超過鴨血的3倍??墒菧?zhǔn)媽媽在吃黑木耳時,需要先經(jīng)過水發(fā),這樣黑木耳的重量會增加6~8倍,相當(dāng)于鐵含量減低到原來的1/8~1/6,含鐵高的優(yōu)勢幾乎沒有了,而且還有吸收率低的問題。
4、蛋奶補鐵
蛋類和奶類也不是鐵的良好來源。蛋類鐵含量不高,又因為含有卵黃高磷蛋白,會干擾鐵質(zhì)的吸收,吸收率僅為3%,所以吃蛋類補鐵效果不佳。奶類是“貧鐵”食物,鐵含量非常低,而且吸收率也不高。
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