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想有好腸道 就多吃這些食物

來源:健康一線   2017年01月11日 手機(jī)看

便秘、腹瀉,稍一不注意腸子就罷工,要想避免出現(xiàn)這些問題,我們必須把自己的腸道服侍好,只有它好了,我們才能健健康康。

粗雜糧:把一半白米面換成雜糧

要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當(dāng)其沖。但看看我們的飯碗,幾乎都是白米飯、白饅頭。從主食中攝入的膳食纖維無法與二三十年前相比,據(jù)統(tǒng)計,近年來居民膳食纖維攝入量約為15克,達(dá)不到20~30克的推薦量。

把家里的一半白米白面換成粗雜糧。每次多選擇幾種,放進(jìn)電壓力鍋中煮粥;或者將豆子提前泡8~12小時,雜糧泡2~4小時,煮成雜糧粥,易煮爛,也易消化。

薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜

紅薯中可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆切成小塊和米飯蒸熟,避免主食營養(yǎng)太過單一。

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