為了能更好的護(hù)理肺癌的治療,對(duì)于應(yīng)該如何合理安排肺癌病人的飲食的掌握是必不可少的。為了能讓大家對(duì)肺癌的飲食有更全面的掌握。下面就讓我們一起了解一下,應(yīng)該如何合理安排肺癌病人的飲食。
首先,肺癌患者應(yīng)該盡量少吃高膽固醇的食物,例如沒(méi)有鱗的魚(yú)、蝦、蟹以及動(dòng)物內(nèi)臟。
此外,應(yīng)該如何合理安排肺癌病人的飲食呢?較咸和較涼的食物也要少吃,因?yàn)榍罢咭滓鹂人院蜌獯?,后者易引起脾胃不適、食欲下降。
至于哪些食物應(yīng)該多吃,每天一定要進(jìn)食足夠量的瘦肉、蛋、奶,以補(bǔ)充蛋白質(zhì);多吃十字花科的植物,如菜花、卷心菜,它們可以提高機(jī)體的免疫能力,對(duì)抗癌細(xì)胞;香菇、木耳不僅可以提高免疫力,還能滋陰、潤(rùn)肺,也是肺癌患者的優(yōu)先選擇;白蘿卜、梨也可以多吃一些,它們能通肺經(jīng),有止咳、化痰、平喘功效。尤其是梨,能減少放、化療所引起的干咳,不過(guò),胃不好的患者需要注意,不要空腹吃梨,最好用梨煮水,在飯后飲用。
最后,對(duì)于應(yīng)該如何合理安排肺癌病人的飲食呢?還介紹了兩道適合肺癌患者的菜譜:第一道是排骨蘿卜湯,先將1斤排骨用水煮爛,再加入1—2斤蘿卜(白、綠蘿卜均可)繼續(xù)煮,直到蘿卜變爛。可以適當(dāng)?shù)丶右恍┱{(diào)味料,但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等,以防引起出汗、心慌。第二道是黑木耳炒雞蛋,做法與番茄炒雞蛋類似,其中黑木耳可以通肺經(jīng),而雞蛋可以補(bǔ)肺氣,二者協(xié)同作用,對(duì)肺癌患者大有好處。
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