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腫瘤患者的飲食遵循兩原則

來(lái)源：健康一線   2017年09月07日 手機(jī)看

腫瘤患者常常對(duì)飲食問(wèn)題感到困惑、糾結(jié)，吃哪些食物好？哪些食物不能吃？其實(shí)，腫瘤患者不必過(guò)分糾結(jié)，只要遵循兩個(gè)原則即可。

1、平衡膳食，食物多樣化

平衡膳食可以提供給機(jī)體最佳的營(yíng)養(yǎng)素比例。五大類食物每天都要有，盡可能使用新鮮天然的食物烹調(diào)方法：以燉、煮、蒸等烹飪方式為主，少油少鹽。

2、多吃蔬菜水果，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)

保證蔬菜、水果、全谷類及豆類占到每餐餐盤的2/3。如果吃魚(yú)、禽類、瘦豬肉及其他動(dòng)物性食物，應(yīng)保證它們只占到餐盤的1/3或更少，盡可能避免吃加工肉。

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