保健專家新近成果表明:保健的關鍵不在于傳統(tǒng)理論認為的進補,而應重在“消毒”。
社會的進步在給人類帶來物質文明的同時,也給人類的生存環(huán)境帶來了一定的污染。當、果蔬、水和空氣被毒物輕度污染時,人就會不知不覺地吃進和吸進毒物,積少成多而引起慢性中毒。若污染嚴重,一次或數次攝入的毒物過多,就會引起急性中毒,嚴重者可危及生命。
隨著生活水平的提高,某些營養(yǎng)素攝入過多,也會成為危害健康的“毒物”。如蛋白質、脂肪、糖類、維生素、微量元素及植物纖維素等攝取過多,都會引起中毒或營養(yǎng)失衡而損害健康。不良嗜好,如抽煙、酗酒、吸毒等,也都是危害健康的“毒物”。
醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展,就醫(yī)服藥的方便,也會因補藥、補品或治療用藥過多、過量、過雜而產生嚴重的副作用而危害健康,這就是“過補成毒,藥也為毒”的道理。
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