長(zhǎng)痘痘的妹妹們要多吃含有維生素A的食物，這種東西可以促進(jìn)表皮細(xì)胞生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)皮膚汗腺，去除粉刺，能有效的去除痘痘！

　　富含維生素A的食物：

　　一、水果類(lèi)：梨、蘋(píng)果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

　　二、蔬菜類(lèi)：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。

　　三、植物類(lèi)：綠豆、大米、胡桃仁。

　　四、動(dòng)物類(lèi)：豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。請(qǐng)您選擇。祝您健康長(zhǎng)壽！

　　維生素A的食物來(lái)源

　　魚(yú)肝油、牛奶、胡蘿卜、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類(lèi)、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。

　　胡蘿卜、西蘭花、枸機(jī)都富含胡蘿卜素，每100g在1500視黃醇當(dāng)量左右。

　　在一般情況下，蔬菜和水果的黃、綠顏色較深時(shí)，胡蘿卜素的含量也比較高。許多蔬菜和水果如胡蘿卜、甘薯、西葫蘆、南瓜、玉米以及杏、桃、柿子等因含有豐富的胡蘿卜素而呈現(xiàn)橘黃的顏色。綠葉蔬菜特別是深綠色的蔬菜，胡蘿卜素的含量也十分豐富，只不過(guò)它本來(lái)的黃色被葉綠素（綠色）所掩蓋了。

　　預(yù)防的辦法是多吃胡蘿卜、西紅柿、桔子、菠菜、芹菜、大蒜、檸檬、土豆、麥胚、植物油、蛋黃以及奶、動(dòng)物肝臟等。

　?。?）含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。

　?。?）多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進(jìn)腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時(shí)可口服維生素C片劑。

　?。?）忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。

　　缺鐵性貧血的食療法

　　在配餐時(shí)在每日充足熱量的基礎(chǔ)上精心選擇富含鐵的食物，如：肝、腰、腎、紅色瘦肉、魚(yú)禽動(dòng)物血、蛋奶、硬果、干果（葡萄十、杏干、干棗）、香菇、木耳、蘑菇、海帶及豆制品綠葉蔬菜等。

　　缺鐵性貧血應(yīng)當(dāng)吃什么，鐵的吸收利用率較高的食物有瘦肉、魚(yú)禽、血、內(nèi)臟，含血紅素鐵。吸收率為10%--20%.其它含非血紅素鐵的食物有乳蛋、谷類(lèi)、硬果、干果的蔬菜（其中蛋黃為3%,小麥為5%）吸收利用率較低，在10%以下。

　　缺鐵性貧血患者要避免使用干擾降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物，如菠菜、莧菜、空心菜等。注意配備含維生素C高的蔬菜如西紅柿、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等。

　　缺鐵性貧血應(yīng)當(dāng)吃什么，蛋白質(zhì)的攝入量要高，每日每公斤體重1.5克，用以合成血紅蛋白。

　　烹調(diào)用具宜用鐵制的鍋。在食用補(bǔ)鐵飲食時(shí)不要飲茶，以免影響鐵的吸收。合理安排餐次和內(nèi)容，食欲差、胃納少的病人可少量多餐進(jìn)食。

　　要預(yù)防嬰幼兒的缺鐵性貧血，必須選擇富含鐵的食物，同時(shí)還要考慮到鐵的吸收和利用問(wèn)題、如服硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵，加取維生素C,可促進(jìn)鐵的吸收。一般動(dòng)物性食品鐵的吸收率較高，達(dá)10-20%左右，而植物性食品鐵的吸收率只有百分之幾。下面介紹一些鐵含量高和吸收率強(qiáng)的食品，以供參考。

　　1.動(dòng)物肝臟：肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

　　2.各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買(mǎi)加工容易，小孩也喜歡。

　　3.雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營(yíng)養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來(lái)源的一種較好的輔助食品。

　　4.動(dòng)物血液：豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機(jī)構(gòu)，這對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。

　　5.黃豆及其制品：黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過(guò)。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

　　6.芝麻醬：芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。

　　7.綠色帶時(shí)的蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。

　　8.木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含鐵185毫克，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

　　從臨床調(diào)查看，只要在食品的選擇上加以重視，小兒缺鐵性貧血是完全可以預(yù)防的、已經(jīng)患有此癥的兒童，配合醫(yī)生，作好食療，也會(huì)很快恢復(fù)健康一下面介紹幾例食譜，以供選擇。

　　1.豬肝瘦肉粥：

　　配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米5O克，油15毫升，鹽少許。

　　制法：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗干凈，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時(shí)一加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。

　　用法：每日1劑或隔日1劑，l次或分2次食完、可長(zhǎng)期食用，

　　功用；健脾益氣。適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜育癥等。

　　2.菠萊豬肝湯：

　　配方：鮮菠菜200克，豬肝100克，油15毫升。鹽少許，

　　制法；將菠菜洗凈，切碎；豬肝切成小薄片，用油。鹽拌勻。備用；鍋中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可

　　用法：喝湯，食菠菜及豬肝，每日1劑，l次食完?？砷L(zhǎng)期食用。

　　功用：健脾補(bǔ)血。迫*廠缺鐵片貧血，癥狀較輕者。

　　3.麻花糊：

　　配方：黑乏麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。

　　制法：將芝麻、花生仁洗凈，放人炒鍋中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入熱開(kāi)水120毫升至15o毫升，調(diào)成糊狀。再加入白糖調(diào)味即可。

　　用法：趁溫食用。每日1劑，l次食完，可長(zhǎng)期食用。

　　功用：潤(rùn)腸通便。養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于缺鐵性貧血。但出現(xiàn)腹瀉者應(yīng)停用。

　　多吃含有維生素A的食物多痘痘大有好處哦！