午后甜品楊枝甘露的做法

來源：健康一線 2017年05月24日手機看

　　【導讀】午后甜品楊枝甘露的做法，楊枝甘露是一種港式甜品。在清香的牛奶中，混合加入彈力爽滑的西米、軟糯香甜的芒果、清香爽口的西柚，如此特別的搭配，決定了這道甜品獨有的特別口感，一起來了解下午后甜品楊枝甘露的做法。

　　午后甜品楊枝甘露的做法

　　材料：

　　西米50g、芒果2只、西柚1/5個、牛奶250ml、白砂糖30g、清水100ml.

　　做法：

　　1、鍋內注入清水，加入白砂糖，煮開。

　　2、放入50g西米，繼續(xù)煮開后，熄火，加蓋燜20分鐘至西米透明。用篩網撈出，晾涼備用。

　　3、芒果去核取肉，切成丁，西柚去皮拆絲備用。

　　4 攪拌機內注入250ml牛奶、20g白砂糖、2/3的芒果肉，攪打成芒果牛奶。

　　5、取一容器，將剩余的1/3芒果肉與適量煮好的西米混合，加入芒果牛奶，再撒上西柚肉即可。

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