貧血是一種常見(jiàn)的疾病，貧血的患者因?yàn)轶w內(nèi)造血量不足，通常會(huì)感覺(jué)到頭暈?zāi)垦?，渾身無(wú)力。貧血的人應(yīng)該多吃一些補(bǔ)血的食物來(lái)增加體內(nèi)的造血量，不過(guò)也有一些食物，貧血的人吃了以后不僅沒(méi)有幫助，反而會(huì)有害處。那么，有哪些食物是貧血的人不能吃的呢？
1不宜吃咖啡.貧血者最缺乏的元素就是鐵元素,而咖啡中的酚類物質(zhì)會(huì)與我們身體內(nèi)的鐵元素進(jìn)行化學(xué)作用。
2盡量少喝茶.同樣,茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)是十份難被吸收的.進(jìn)而減少了我們?nèi)梭w內(nèi)的血紅蛋白的合成,使我們的貧血癥狀更加嚴(yán)重。
3限制脂肪.我們平時(shí)大魚大肉的,會(huì)抑制我們身體的造血功能的. 與此同時(shí),過(guò)多的脂肪對(duì)貧血病人的消化和吸收也有一定的影響的.因此每天攝入脂肪量應(yīng)不超過(guò)100克,一般以50克為宜,而且最好還是植物油。
4不能喝牛奶.牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
5少食堿性食物.堿性的環(huán)境對(duì)吸收鐵質(zhì)非常不利于，缺乏胃酸也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，所以貧血的人一定要少吃堿性食物，比如饅頭、蕎麥面等。
6不易消化的食物。此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒(méi)有煮爛的各種肉類。
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