呼吸性酸中毒沒有很特別的飲食餐單的。
但是飲食方面主要注意下面這些:
(1)熱能不高,蛋白質(zhì)質(zhì)量好,數(shù)量足,動物脂肪少,無機(jī)鹽、微量元素和維生素很充足。 具體地說要有多量的牛奶,適量的雞鴨、魚、瘦肉、少量 的蛋、 肝、粗糧、雜糧,大量水果、蔬菜,常用一些硬果類如花生、核桃、蓮 心、瓜子和菌藻類如紫菜、海帶、香菇、木耳。
(2)食物要柔軟,易消化,色香味好,能引起食欲。
(3) 一日4~5餐,有規(guī)律,避免過饑過飽。有適宜的進(jìn)食環(huán)境,不能 自行進(jìn)餐者有人協(xié)助。
(4)適宜的方便食品供單身老人食用,療效食品供有慢性病的老人食用, 強(qiáng)化食品補(bǔ)充一般膳食內(nèi)易缺乏的營養(yǎng)素。(實習(xí)編輯:張嵐)
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