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春夏交替可提高免疫力的食物

來源：健康一線   2016年04月08日 手機(jī)看

春夏交替，白晝時(shí)間加長(zhǎng)，夜晚變短，突然發(fā)現(xiàn)睡眠不足了。此時(shí)吃一些食物提高免疫力以防感冒，就顯得非常重要了！下面就來看看春夏交替適合吃哪些食物來提高自身免疫力吧。

杏仁

這種很受歡迎的堅(jiān)果是維生素E的很好來源，維生素e是一種對(duì)抗疾病的抗氧化劑。吃一把杏仁當(dāng)做午間的零食，或者加入菜肴里增加風(fēng)味都是可以的。

胡蘿卜

黃色和橙色的蔬菜，如胡蘿卜，含有β-胡蘿卜素。這種化學(xué)物質(zhì)能在身體里轉(zhuǎn)化成維生素A，它能增加體細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)免疫。胡蘿卜也是很好的小菜。

紅薯

與胡蘿卜一樣，紅薯是一種橙色食物，同樣含有β-胡蘿卜素，在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素a，能有效對(duì)抗呼吸道感染?？梢杂眉t薯做湯、沙拉、小菜。

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