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夏季小滿吃“苦”利健康睡覺勿貪涼

來源：健康一線 2016年05月17日手機(jī)看

夏季的第二個節(jié)氣將要到來，小滿一到，就預(yù)示著雷雨天氣比較多，潮濕的空氣讓人們煩悶不已。怎么樣才能在小滿健康養(yǎng)生呢？

夏天飲食調(diào)養(yǎng)時不妨多吃點“苦”，比如苦瓜、苦筍等。

因為苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分，可清熱、涼血、解毒，對夏季常見的感冒、中暑等都有很好的防治作用。

另外，“小滿”時節(jié)，人體的生理活動處于最旺盛的時期，消耗的營養(yǎng)物質(zhì)為四季二十四節(jié)氣中最多，所以應(yīng)及時適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。可以多用湯品，綠豆芽蛤蜊湯、薺菜生姜魚頭湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等都適合這個節(jié)氣。

濕熱癥患者可食用苦瓜木棉花牛肉湯。虛寒癥患者可食用胡椒粒老雞豬肚湯等。此外，這樣的天氣還容易傷害脾胃功能，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良，食欲不振。建議多吃一些祛濕又能加強(qiáng)脾胃功能的食物，如紅小豆、薏米、冬瓜、西紅柿、鯽魚等。