老年癡呆是困擾全世界的疾病,至今還沒找到最有效的治療方法。重慶第三軍醫(yī)大學研究報告提醒,人每天喝10-15克綠茶能對預防老年癡呆起到一定的作用。
從研究報告獲悉,EGCG可能成為“老年癡呆癥”潛在的治療藥物,目前最常見的飲食中含有這種物質(zhì)的就是綠茶。第三軍醫(yī)大學醫(yī)學遺傳性教研室副教授王艷艷和該教研室教授白云等將這一研究成果寫成論文。今年6月,這篇論文在美國權(quán)威的營養(yǎng)學雜志《Molecular Nutrition &Food Research》上發(fā)表后,受到了極大關(guān)注。
喝多少綠茶才能起到提高記憶力、預防老年癡呆的作用?王艷艷副教授說,人需要每天喝10-15克綠茶才能起到一定作用,每次泡茶大約用3克-5克,也就是3杯綠茶。
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