現(xiàn)在人都知道通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,那么到底吃什么才能保持健康呢?
水晾一天更好喝
對(duì)自來(lái)水進(jìn)行消毒,是自來(lái)水處理工藝中的一個(gè)必備過(guò)程,其目的是祛除水中的微生物。使用含氯消毒劑是最經(jīng)濟(jì)、最高效的一種自來(lái)水殺菌方法。
但美國(guó)急診醫(yī)生珍妮弗·海恩斯認(rèn)為,許多人不愛(ài)喝白開(kāi)水,可能是因?yàn)樗杏新鹊奈兜?。她建議,不妨把白開(kāi)水放在大水杯里晾一整天,氯就會(huì)揮發(fā)掉,水會(huì)變得很甜,這樣可以保證喝更多水。
但要特別注意,茶水不要放涼了再喝容易患結(jié)石。
美國(guó)芝加哥洛約拉大學(xué)醫(yī)療中心表示,茶涼了后含大量草酸鹽,會(huì)形成小結(jié)石,阻塞輸尿管,增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)四附院泌尿外科專家高琳教授解釋,尿道結(jié)石中約八成屬草酸鈣結(jié)晶,結(jié)石患者要少喝茶、多喝水。對(duì)普通人來(lái)說(shuō),消化液會(huì)對(duì)結(jié)石的形成起到緩沖作用,喝涼了的茶結(jié)石的幾率會(huì)小很多。
頭天晚上準(zhǔn)備早餐
《生命時(shí)報(bào)》發(fā)起的一項(xiàng)近8000人參與的調(diào)查顯示,在不吃早飯的受訪者中,30%是因?yàn)?ldquo;著急上班沒(méi)時(shí)間”。美國(guó)“甜蜜食物”網(wǎng)站主管卡洛琳·考夫曼建議:可以前一天晚上準(zhǔn)備早餐。“一般我會(huì)準(zhǔn)備一碗燕麥,加入牛奶或酸奶,并撒上少許肉桂、草莓、櫻桃等新鮮水果,然后放進(jìn)冰箱。第二天一早,我就可以從容享用一份富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和抗氧化物的早餐了。”
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