身為食肉動(dòng)物的我們，頓頓少不了吃肉，畢竟肉食能給我們補(bǔ)充能量，促進(jìn)身體發(fā)育。但是你知道嗎？有些肉類食物是不能吃的，因?yàn)樗鼈儠?huì)危害到我們的身心健康。下面小編列舉的這幾種肉吃的時(shí)候要當(dāng)心。
1、魚(yú)肚子里的黑膜不能吃
魚(yú)腹中黑膜學(xué)名是“腹膜臟層”，其具有保護(hù)和潤(rùn)滑魚(yú)內(nèi)臟的作用，存在于魚(yú)腹內(nèi)壁和內(nèi)臟之間。由魚(yú)的性腺組織轉(zhuǎn)化而來(lái)，含有大量的脂肪，食用如果有這層膜的存在，魚(yú)會(huì)有腥臭味。
并且，這層膜具有一定的毒性，現(xiàn)代水污染嚴(yán)重，當(dāng)水中的重金屬和農(nóng)藥的進(jìn)入魚(yú)的體內(nèi)，這層膜容易吸收這些物質(zhì)，含有大量的重金屬，嚴(yán)重危害人體健康。一般吃魚(yú)時(shí)不會(huì)丟棄?mèng)~子，而這些黑膜也會(huì)存在魚(yú)子中，如果食用魚(yú)子，最好將這層魚(yú)子清理掉。
2、豬牛羊別吃“小腰子”和甲狀腺
豬牛羊脖頸處有大量的甲狀腺和淋巴結(jié)，含有甲狀腺素，食用后會(huì)影響內(nèi)分泌系統(tǒng)。腎上腺就是“小腰子”，食用后會(huì)導(dǎo)致頭暈、嘔吐、腹瀉。
3、米豬肉不能吃
米豬肉即患囊蟲(chóng)病的死豬肉。肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。這種豬肉即是米豬肉。
4、雞鴨屁股上的“小三角”不能吃
雞、鴨、鵝屁股上有一個(gè)小小的三角區(qū)，是長(zhǎng)尾巴的地方，叫“腔上囊”，含有淋巴腺，是吞噬致癌物質(zhì)和細(xì)菌的地方。是雞身上的“毒素倉(cāng)庫(kù)”，一定要剔除掉！
5、羊“懸筋”
羊“懸筋”應(yīng)該很多人都知道吧，有人叫它“蹄白珠”，其實(shí)它是羊蹄里面組織發(fā)生病變生成的，一般為圓珠形。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)