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秋風(fēng)起，吃涮肉去—秋季的飲食養(yǎng)生

來(lái)源：健康一線 2017年09月06日手機(jī)看

老北京有一句話，叫做秋風(fēng)起去吃涮羊肉去，不像現(xiàn)在，一年四季全吃火鍋。那為什么秋風(fēng)起吃涮羊肉呢？因?yàn)檠蛉馐菧匦缘?，具有很好的滋補(bǔ)作用。

如果是夏天，你吃了也是白吃的，因?yàn)槟愕臍庋酵膺厑?lái)了，吃了也沒(méi)有辦法運(yùn)化吸收。到了秋冬時(shí)節(jié)，由于人的氣血都到里面去了，吃一點(diǎn)羊肉、牛肉這些滋補(bǔ)的東西，就能夠充分的運(yùn)化，轉(zhuǎn)化成你需要的氣血，為來(lái)年的春天做準(zhǔn)備。

所以在秋天和冬天的時(shí)候，如果你吃一點(diǎn)滋補(bǔ)性強(qiáng)的東西，是有益的。而到夏天的時(shí)候，你的飲食相反要相對(duì)清淡一點(diǎn)，因?yàn)闅庋寂芡膺厑?lái)了，吃那么多有用的東西也運(yùn)化不了，都不知道給誰(shuí)吃了。在養(yǎng)生中，這點(diǎn)一定要注意。?