雖然說現(xiàn)在人們的生活水平有了很大的提高了，提到了五谷雜糧呢大家也知道了，有的時候食物營養(yǎng)是很全面的，五谷雜糧養(yǎng)生保健的知識也是需要深入的了解一下，大家吃什么樣的五谷雜糧對身體有好處呢，下面就針對這個問題詳細的介紹。
1.小米
小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。養(yǎng)生專家說，小米所含豐富的色氨酸可輕松被人體吸收，是很好的安眠健胃食品。如果睡眠不好或胃不好，可多用小米熬粥療養(yǎng)。
2.高粱
高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃。高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現(xiàn)象有顯著的治療功效，對體質有著非常好的作用。
3.糙米
糙米能幫助消化，比白米更容易消化吸收，能預防腳氣病和排除毒素。中醫(yī)學專家介紹，糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所含的維生素卻占到了百分之七十，特別是維生素B1。因此，更適合嬰兒和糖尿病患者以及想保持苗條身材的人食用。
4.黑米
黑米是糯米中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養(yǎng)品，也是營養(yǎng)價值極高的滋補品。市民劉大爺說，糖尿病糾纏他半輩子了他一直靠吃藥治療，藥成了他生活中的主食，可身體還是經(jīng)常有些不舒服，后來他就去咨詢了一下老中醫(yī)，老中醫(yī)告訴他不能只吃藥也要很好的做好飲食調養(yǎng)，建議他用黑米來調養(yǎng)，他就按照老中醫(yī)說的去做了，感覺身體舒服多了。
5.芝麻
芝麻潤腸通便，而且活血養(yǎng)顏，生發(fā)黑發(fā)，更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質，在節(jié)食減肥的同時，配合芝麻食用，粗糙的皮膚可獲得改善。養(yǎng)生專家說：愛美的女人們可以選擇用芝麻來促進自己的減肥計劃和美容計劃。
6.花生
花生是“十大長壽食品”之一，富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸、鈣、磷等。中醫(yī)學專家說：將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜用于身體虛弱的人，對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用，是一種老少皆宜的食品。
7.紅薯
紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止碳水化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。中醫(yī)學專家說：紅薯不可一次食用過多，否則會出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。
8.南瓜子
南瓜子含有豐富的鋅元素，鋅能促進大腦發(fā)育，學生或腦力工作者多食南瓜子能健腦益智。中醫(yī)學專家說：南瓜子也是保護男性健康的重要微量元素，是天然男性活力來源，對糖尿病患者或前列腺患者有益。
9.扁豆
扁豆可提供蛋白質，能夠降低膽固醇，它的含鐵量是其他豆類的兩倍?？蓪⒈舛古c小麥、玉米磨成混合粉制作面食或以扁豆粉制涼粉；嫩葉、青莢、豆芽作蔬菜。
中醫(yī)學專家說：扁豆中維生素B和葉酸的含量較高，葉酸對女性非常重要，可以降低胎兒畸形率。在烹調扁豆之前不需要浸泡。用涼水沖洗一下就可以在水里或肉湯里慢慢煮。
專家提示：從營養(yǎng)學角度來看，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要盡量多樣化，五谷雜糧是我們生活中最好的健康營養(yǎng)食品。
有的人說長期的吃五谷雜糧對健康是非常的不利的，因為這樣的食物對胃部的刺激影響還是很大的，我們都知道五谷雜糧的營養(yǎng)是很重要的，有的食物對男性或者是女性的身體有很大的好處的，甚至對女性的孕期保健也是有好處的。
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