鄧超在微博曬圖吐槽媳婦孫儷又發(fā)明了一種叫“黑蒜”的暗黑料理，央求好心人收留。身為“學(xué)霸”的鄧超居然不知道黑蒜的功效，對(duì)得起娘娘的用心良苦么?
對(duì)此，有網(wǎng)友回復(fù)“超哥!黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味，具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌癥患者。對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、癌等疾病亦有療效。娘娘對(duì)你多好”。
要知道，黑蒜不但能增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)于高血糖、高血脂、高血壓、失眠、便秘等人群也有保健的作用。多虧了鄧超呀，怪不得娘娘一日賽一日的美艷照人，原來有這么多的養(yǎng)生秘方!
黑蒜
黑蒜是用新鮮生蒜，帶皮放在高溫高濕的發(fā)酵箱里自然發(fā)酵90天，是食源性發(fā)酵熟成保健食品。大蒜經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)酵和熟成，色澤上由白變黑，蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成18種對(duì)人體有益的氨基酸，碳水化合物轉(zhuǎn)化為果糖，其抗氧化、抗酸化功效也提高數(shù)十倍，保鍵功能提高30倍。對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、恢復(fù)人體疲勞，保持人體健康起到巨大積極作用。
中醫(yī)來看，黑蒜有補(bǔ)腎及調(diào)節(jié)肝臟的功能。而科學(xué)分析證明：黑蒜不但能增強(qiáng)人體免疫力，而且對(duì)于高血糖、高血脂、高血壓、失眠、便秘等人群也有保健的作用。黑蒜營養(yǎng)價(jià)值高，但價(jià)格往往也不便宜。
其實(shí)，你可以和孫娘娘一樣自己在家制作黑蒜，方法如下：
▼制作黑蒜的方法：
在選擇時(shí)，盡量選用完整、飽滿的大蒜，未剝皮，不長霉點(diǎn)。將清洗干凈的帶皮新鮮蒜放到家用電飯鍋里，調(diào)到保溫狀態(tài)放置10~15天左右。
老白茶
是的，老白茶!因?yàn)猷囅壬呢澅覀儭耙徊恍⌒摹敝懒四锬锍Ｄ甓荚诤壤习撞?。難怪了，在福鼎民間對(duì)存白茶有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法，認(rèn)為越陳的白茶，藥用價(jià)值也就越高。
老白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分讓人體吸收， 因此，老白茶特別適用于經(jīng)常吸煙、喝酒、熬夜、經(jīng)常使用電腦、中老年人及需要延緩衰老的愛美女性。
▼老白茶的顯著功效：
祛肝火：白茶含有17中氨基酸，其中有人體必需的8種氨基酸，其含有大量二輕楊梅素，可作用于抗心律失常、抑制體外血小板聚集和體內(nèi)血栓的形成、提高SOD活性，用來解暑消炎、去風(fēng)濕強(qiáng)筋骨，治頭痛，咽喉腫痛、黃豆性肝炎，疥瘡和口腔潰瘍。 解酒：白茶中的二氫楊梅素等黃酮類成分一方面能幫助肝臟加速酒精的分解，達(dá)到醒酒的目的;另一方面，能幫助肝臟清除酒精分解過程中產(chǎn)生的乙醛、過氧化物等有害物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害，達(dá)到護(hù)肝的目的。護(hù)三高：熬夜容易產(chǎn)生大量的自由基等有害物質(zhì)，白茶中富含的二氫楊梅素是高效抗氧化劑能快速清除自由基，其清除自由基的能力超過維生素E和大豆異黃酮。同時(shí)又能為免疫系統(tǒng)正常提供一個(gè)有氧環(huán)境，活化免疫細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，提高防病與抗辯能力。清除煙毒：白茶中含有的黃酮類成分能夠有效的清除這些毒素，使機(jī)體恢復(fù)到健康狀態(tài)。
▼如何煮制老白茶?
老白茶屬于陳茶，耐泡型。根據(jù)自身需求，將適量的茶葉和冷水一起放入壺中。
開火煮開，然后小火慢熬，只要保持壺不會(huì)涼掉就可以了，出水就能喝，喜歡喝濃茶的就多煮一會(huì)，不需要太濃的就少煮一會(huì)。一般400ML水至少要5~10克茶?？梢猿鰷宕我陨?三道是精華。
▼小編小提示：
因?yàn)槔习撞璺浅Ｕ滟F，如何存放也是非常重要，白茶的存儲(chǔ)環(huán)境要做到“干燥、常溫、通風(fēng)、避光、無異味”，一些講究的老茶客，會(huì)選用紫砂缸、土陶罐來儲(chǔ)存，因?yàn)樗鼈兊拿荛]性好，能隔絕異味。這樣白茶才能在陳放過程中長久保存。
陳皮+姜水
除了鄧超的這些“小故事”，樂于分享的娘娘其實(shí)也會(huì)時(shí)不時(shí)的把養(yǎng)生秘方跟大家分享一二。娘娘推薦的這款祛濕氣的食療：陳皮+姜汁水，可謂是南方小伙伴們的福音。姜的功能除了促進(jìn)血液循環(huán)，改善虛寒癥狀，對(duì)減輕體重、預(yù)防感冒等，都具有良好的功效。但娘娘強(qiáng)調(diào)了要用老姜!
▼生姜和老姜的區(qū)別：
姜是熱性的，長期喝可能會(huì)上火，尤其是女生一上火就容易長痘痘。
生姜的生長期只有一年，其辛味比較完整，所以味道是比較直接和辛辣，而老姜其氣味則比較渾厚。如果我們把生姜比喻成一把烈火，那么老姜?jiǎng)t是不見明火的木炭。所以，如果經(jīng)常飲用的話，大家不妨選擇干姜。
▼“陳皮+姜水”制作方法：
陳皮20克，姜片10克，清水1000CC。先將水燒開，再將陳皮、姜片放進(jìn)藥包袋投入，沖泡約10分鐘左右，去藥包袋即可飲用，亦可加少許冰糖。
▼小編小提示：
用陳皮或生姜泡腳可改善女生手腳冰冷的癥狀。經(jīng)過干燥之后的陳皮中所含有營養(yǎng)成分，還可通過熱氣的作用，趁著肌膚毛孔張開而滲透進(jìn)皮膚內(nèi)，刺激毛細(xì)血管，加速血液循環(huán)，從而達(dá)到滋潤肌膚，身體保暖作用。而用生姜水泡腳一段時(shí)間后，怕冷的癥狀也能得到一定程度的改善。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)