中國疾病預(yù)防控制中心近期報告,在2010年,不健康飲食、吸煙、飲酒和身體活動不足這四種不良生活方式,讓9428萬中國人平均少活了一年。作者指出,中國經(jīng)歷了30余年經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展,心腦血管疾病、癌癥慢性阻塞性肺疾病和糖尿病發(fā)病率逐年升高。而不健康飲食、吸煙、飲酒和身體活動不足等不良生活方式是與這些疾病密切相關(guān)。
與1990年相比,與不健康飲食相關(guān)的疾病負擔增幅最大,達到38.7%。其次是吸煙,達到30%。
與1990年相比,2010年男性歸因于不合理膳食、吸煙、飲酒的疾病負擔均呈現(xiàn)了不同程度的增加,其中不合理膳食增長最快(55.5%),其后依次是吸煙(27.1%)和飲酒(13.6%)。主動吸煙所致的疾病增加了51.8%。
而女性除歸因于不合理膳食的疾病負擔增加了16.6%外,吸煙和飲酒所致疾病負擔均呈現(xiàn)出下降趨勢,下降幅度分別為30.2%和22.6%。
2010年,在不健康飲食中,水果吃的不夠和吃的過咸危害最大。
水果攝入不足的歸因疾病負擔占總膳食負擔比例高達35.4%,其后依次為:高鹽飲食(20.2%),全麥食物攝入不足,堅果或種子類食物攝入不足,蔬菜攝入不足,低纖維飲食,海產(chǎn)品Ω-3脂肪酸攝入不足,多不飽和脂肪酸攝入不足,反式脂肪酸攝入過多,加工肉類攝入過多,低鈣飲食,牛奶攝入不足,紅肉攝入過多,以及含糖飲料攝入過多。
作者認為,“全面改善我國膳食結(jié)構(gòu)對降低疾病負擔有重要作用。”
在相關(guān)的疾病中,不健康飲食、吸煙和身體活動不足主要與心血管病的關(guān)系最大。
在不健康飲食有關(guān)的疾病中,79.9%是心血管病。吸煙相關(guān)的疾病中,63.5%是心血管病,身體活動不足相關(guān)的疾病中,67%是心血管病。而飲酒則與心理和行為障礙、腫瘤、心血管病和肝硬化有關(guān)。
作者指出,倡導(dǎo)合理膳食、減鹽,增加身體活動與減少有害飲酒理應(yīng)作為我國公共衛(wèi)生政策和干預(yù)的重點。
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