寶寶的輔助以消化開胃為主，平時大家吃餐時，不防做點面湯來喝，今天小編來教大家做茄汁香菇面片，顏色搭配豐富，營養(yǎng)美味，面湯酸甜美味，很適合寶寶食用哦。
【周歲寶寶輔食茄汁香菇面片】
主料：中筋面粉150g、青菜汁60g、
輔料：香菇3朵、番茄1個、小香蔥2g、鹽1g、植物油少許、
步驟：
茄汁香菇面片的做法步驟1.小青菜加少許水榨汁 青菜汁分次加入面粉內
茄汁香菇面片的做法步驟2.用筷子攪成面絮
茄汁香菇面片的做法步驟3.揉成比較硬的面團 面團要硬一些 做出的面不容易粘連
茄汁香菇面片的做法步驟4.撒些玉米淀粉防沾 將面團搟開
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
茄汁香菇面片的做法步驟5.搟的時候面片兩面都要不斷用點玉米淀粉 以防粘連 搟成薄片
茄汁香菇面片的做法步驟6.用刀劃成大約2厘米寬的長條，切成菱形面片 做好的面片撒些玉米淀粉防沾
茄汁香菇面片的做法步驟7.把番茄切塊兒 干香菇提前泡發(fā)切片 香蔥切碎
茄汁香菇面片的做法步驟8.起油鍋 油熱后放入蔥炒香 再放入番茄翻炒
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
茄汁香菇面片的做法步驟9.然后放入香菇和少許鹽炒勻
茄汁香菇面片的做法步驟10.加水燒開
茄汁香菇面片的做法步驟11.下入面片
茄汁香菇面片的做法步驟12.煮至面片熟透即可
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
小貼士
做面條的面一定要硬一些，我和面的時候就是特別用力揉才能揉的動的，而且要醒一下再揉，揉光滑。
面片可以是菱形、方形、長條狀，只要寶寶喜歡。
西紅柿的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
2.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
3.健胃消食
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
4.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有“長壽果”之美譽。
5.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
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