最近工作忙完了，過年炸魚剩下的魚皮，今天準(zhǔn)備做道魚皮生菜湯，放入湯寶，讓這道湯更鮮，不宜煮時間過長，簡單的配菜，吃起來脆嫩美味。
【食欲不振家常魚皮生菜湯】
主料：草魚皮300g、生菜500g、
輔料：油適量、魚露適量、濃湯寶32克、
步驟：
魚皮生菜湯的做法步驟1.食材圖
魚皮生菜湯的做法步驟2.魚皮擇洗干凈，加入魚露腌制一會
魚皮生菜湯的做法步驟3.坐鍋煮開水
魚皮生菜湯的做法步驟4.放入家樂濃湯寶（老母雞口味）煮開
食欲不振家常魚皮生菜湯
魚皮生菜湯的做法步驟5.放入魚皮煮滾
魚皮生菜湯的做法步驟6.倒入食用油
魚皮生菜湯的做法步驟7.放入生菜煮滾
魚皮生菜湯的做法步驟8.熄火盛出
食欲不振家常魚皮生菜湯
小貼士
生菜不易久煮，煮開即熄火。
草魚的食用效果
1.促進(jìn)血液循環(huán)
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。
2.防癌抗癌
食欲不振家常魚皮生菜湯
草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
3.滋補開胃
對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
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