鮮花是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常看見(jiàn)的東西，它們艷麗嬌美，具有很高的欣賞價(jià)值。但是花除了觀賞價(jià)值之外，還有很高的食用價(jià)值。那么你知道各種不同的花有什么樣的養(yǎng)生功效嗎？今天小編就向大家介紹8種食療功效驚人的花，趕緊來(lái)看看吧！
一、桃花
功效
桃花不僅能看，更能用、能吃。中醫(yī)認(rèn)為，桃花味甘、辛，性微溫，入心、肺、大腸經(jīng)，有活血悅膚、化瘀止痛等功效。除此外，桃花美容的功效也是很顯著。將桃花與白芷制成藥酒，對(duì)于祛除黃褐斑、黑斑等也有很好的效果。此外，桃仁、桃葉、鮮桃等皆可入藥，桃花可謂“一身皆是寶”。
桃紅四物湯就是在四物湯的基礎(chǔ)上，加入了桃仁和紅花。為什么加入這兩樣藥材呢？中醫(yī)認(rèn)為桃仁能破血行瘀、潤(rùn)燥滑腸，紅花則能活血通經(jīng)，去瘀止痛，改善微循環(huán)，促進(jìn)黑色素的溶解，從而使氣血更加暢通，并達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。
二、茉莉花
功效
茉莉花香氣甜郁、清雅、幽遠(yuǎn)，沁人心脾，有“人間第一香”之美譽(yù)。面在中醫(yī)看來(lái)，由于其花性溫，味辛，微甘，因此有理氣止痛、辟穢、和中之功效。常用于治療濕濁內(nèi)阻、胸部不舒、瀉痢腹痛，頭暈頭痛、目赤、瘡毒等病癥。
人們之所以喜歡喝茉莉花茶，還有一個(gè)非常重要的原因，是因?yàn)檐岳蚧ú杈哂徐畛诔舻淖饔?。?duì)于口氣，也就是平常大家所說(shuō)的口臭，一種是暫時(shí)性的。
比如說(shuō)這個(gè)人吃了好多生大蒜，說(shuō)話時(shí)常帶有蒜的味道，如果吃了幾個(gè)螃蟹，吃完飯以后，嘴里和手上多會(huì)有海鮮的味道。當(dāng)然這是暫時(shí)性的。
還可在喝茉莉花茶時(shí)放適量的蜂蜜，蜂蜜有通便的作用，它與大黃、芒硝不同，蜂蜜不僅具有潤(rùn)便的作用，還可以生津。
三、百合花
功效
百合花有云裳仙子之稱，具有潤(rùn)肺寧心、補(bǔ)腦健胃、抗衰老等功效。食百合可以清心、鎮(zhèn)定、安神，治老年咳嗽哮喘、小便不暢等病癥。
現(xiàn)代人，得肺結(jié)核的少了。但是，這種以咳嗽為主要癥狀的隱患還在。如果您經(jīng)?？鹊锰貏e難受，喉嚨里似乎有痰，癢癢地令人難受，可又咳不出來(lái)的話。
那么可以判斷這種咳嗽的病因和肺結(jié)核的病因是類似的，都是由于肺陰虛所致。
具體做法
可取百合1個(gè)，半個(gè)梨，當(dāng)然梨有大有小，雪花梨吧，中等個(gè)兒的梨半個(gè)，銀耳、甜杏仁適量。
首先將雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成塊；銀耳、百合分別用水洗凈；銀耳用水浸泡發(fā)好后撕成小朵；先把撕好的銀耳放入燉盅內(nèi)，加入清水，放在火上先用大火燒開(kāi)。
蓋好蓋，改用小火燉1小時(shí)左右；等到銀耳軟爛時(shí)，揭去蓋，再放人洗好的百合及雪梨塊，加蓋繼續(xù)用小火燉30分鐘左右，當(dāng)梨塊軟爛時(shí)即可食用了。
四、三七花
功效
三七，又稱為田七，也被稱作金不換，用三七花泡茶可以起到清熱、降壓的作用，幫你輕松入眠。三七花有平肝的功效，能夠平和肝陽(yáng)過(guò)剩，避免由于肝陽(yáng)過(guò)剩而導(dǎo)致肝經(jīng)部分失去平衡。
同時(shí)，三七花還能疏理經(jīng)絡(luò)，有助氣血運(yùn)行，氣血運(yùn)行通暢，心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽(yáng)達(dá)到了平衡，人的精神也能處于一個(gè)平和的狀態(tài)，所以，三七花水能夠起到幫助睡眠的作用。
防治急性咽喉炎。將3～5朵三七花與適量青果一起用開(kāi)水沖泡。
防治高血壓。選用10克三七花、四個(gè)雞蛋，先把三七花和雞蛋在水里煮上10分鐘，然后，把雞蛋剝殼再同三七花煮30分鐘，三七花和雞蛋一起食用。
活血化瘀。把三七花放在溫水中浸泡10～20分鐘，把肉炒到半熟，然后把浸泡過(guò)的三七花放到肉里一同炒熟食用。
活血化瘀。選用干燥的花蕾5～10朵，用滾燙的開(kāi)水沖泡，第一泡先不要喝，用水除去花中的雜質(zhì)，接下來(lái)泡茶的時(shí)候，可以適量加入一些蜂蜜。
反復(fù)沖泡過(guò)的三七花可以放在嘴里咀嚼后吃掉，或者是儲(chǔ)存在冰箱里，等炒菜燉肉的時(shí)候放入一些。這樣，先泡水，再食用。
五、荷花
功效
荷花，葉可生清療暑熱，子能補(bǔ)土卻煩 。甘涼藕汁生津好，淡澀蓮蓬止瀉崇。失血細(xì)莖常入藥，愛(ài)蓮保獨(dú)一周公?？梢?jiàn)，荷花是一種很好的養(yǎng)生食品。
而對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，蓮子是一味治療白帶異常的良藥。女性從青春期開(kāi)始，就會(huì)有少量白色透明而無(wú)異味的黏液從陰道流出來(lái)滋潤(rùn)陰部，這是生理的需要。
但如果白帶明顯增多，顏色異常，或帶有一股濃濃的腥臭味，有時(shí)全身也有一些不適之癥，那就屬于白帶異常了其病因主要在于脾、腎二臟的功能失調(diào)，尤以脾虛為主。但妊娠初期或月經(jīng)前后白帶增多，均屬正常現(xiàn)象，不作病論。
經(jīng)常生活在潮濕的環(huán)境中，也容易引發(fā)外界濕氣入侵人體而導(dǎo)致白帶異常。另外，工作壓力大、休息不足也會(huì)引起白帶增多和顏色變異。
六、桂花
功效
桂花其入藥能溫胃散寒，潤(rùn)肺止咳，化痰散瘀等，常用于胃寒疼痛、痰多咳嗽、牙痛、口臭、女性經(jīng)閉腹痛等癥。
七、紅花
功效
在中藥百草園中，有兩種名為“紅花”的藥物，一種為紅花，另一種為西紅花。兩者名稱雖然相似，但功效卻不完全相同。
紅花為中國(guó)土生土長(zhǎng)的花卉，而西紅花原產(chǎn)于西域，后被移植于內(nèi)地。兩者中，藥效以西紅花為佳。中醫(yī)認(rèn)為，西紅花有“活血化瘀、散郁開(kāi)結(jié)”之功效，并以其活血養(yǎng)血之功而聞名天下，是馳名中外的“藏藥”。
八、金銀花
功效
芳香的金銀花是我國(guó)古老的藥物，享有“藥鋪小神仙”之譽(yù)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)記載，金銀花性寒味甘，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)。
可以祛邪，既能宣散風(fēng)熱，又善清熱解毒，可治療各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒癰疽、咽喉腫痛及熱毒血痢等，效果顯著。
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