風(fēng)寒咳嗽的癥狀就是舌苔發(fā)白，痰稀釋，并有鼻塞流涕的現(xiàn)象，這時(shí)候應(yīng)該多吃些有止咳的溫性食物。大蒜水可以治療風(fēng)寒咳嗽，方法比較簡(jiǎn)單，就是將大蒜拍碎放在碗中加入冰糖后放鍋中進(jìn)行蒸煮即可，帶大蒜水變得白色的時(shí)候，就可以出鍋了?？梢灾苯雍却笏馑?，不用吃大蒜。一般每天飲用2到三次就差不多了。大蒜是溫性的是偶，對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽有很好的效果，也可以用于治療小兒風(fēng)寒咳嗽。
大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量較多，對(duì)人本胰島素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的飲食中，可適當(dāng)加入大蒜的。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
大蒜水可以治療風(fēng)寒引起的咳嗽，對(duì)于風(fēng)熱咳嗽就不能用大蒜水了。風(fēng)熱咳嗽就是內(nèi)熱大，咽喉腫痛，應(yīng)該吃些清肺熱的食物，大蒜會(huì)加重內(nèi)熱，不宜食用。治療風(fēng)熱咳嗽可以用冰糖燉雪梨吃，還可以適當(dāng)吃些清熱的水果，如柿子、西瓜等。若是食療作用不明顯，還需上醫(yī)院治療。
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