摘要：痛風(fēng)患者食用以下食物需謹(jǐn)慎：一、海鮮，說沙丁魚、貝殼類食物等，嘌呤成分比例會(huì)非常高，所以建議在痛風(fēng)急性期是絕對(duì)禁忌的；二、酒、酒會(huì)促進(jìn)尿酸在關(guān)節(jié)當(dāng)中積聚的沉積和排泄，引起尿酸水平代謝異常，所以白酒啤酒都是絕對(duì)禁忌的，紅酒即便它是一個(gè)非常低度的一個(gè)酒，但可能對(duì)尿酸還是有一點(diǎn)影響，所以飲用需謹(jǐn)慎；三、茶類或咖啡，都會(huì)對(duì)尿酸在腸道及腎臟當(dāng)中的排泄產(chǎn)生一點(diǎn)影響，建議患者在飲食飲水的過程當(dāng)中盡量以白開水為主，而不是茶類或咖啡；四、豆制品，盡管單重量上的嘌呤含量較高，但每天攝入的豆制品占到整個(gè)飲食結(jié)構(gòu)當(dāng)中的比例非常小，所以是作為一個(gè)相對(duì)放開的飲食；五、蔬菜，如菜花、蘆筍、香菇等，其中菌類食物中含有一定量的嘌呤，易誘發(fā)痛風(fēng)，食用時(shí)需注意。