空腹吃香蕉傷心臟？

來源：健康一線 2017年02月21日手機看

“空腹吃香蕉會增加心臟負擔(dān)，易導(dǎo)致心肌梗死。”“空腹不要吃香蕉，致便秘。”……這些民間傳言是真是假？今天小編就跟大家一起找找吃香蕉的真相吧！

空腹吃香蕉幾乎不會影響心臟健康。民間傳言，空腹吃香蕉會增加心臟負擔(dān)，易導(dǎo)致心肌梗死。而這同香蕉中的鉀和鎂脫不了干系。那么，后果真如此恐怖？其實這真要看人。但是，對于大多數(shù)人來說，吃香蕉根本不至于嚴重到影響心臟健康的程度。

鉀與心臟健康

正常人的血鉀濃度維持在3.5-5.5mmol/L，血鉀如果高于這個范圍，無論是正常人還是心臟病病人，都有可能發(fā)生致死性的心律失常，引起猝死。

其實每天吃適量的鉀有利于維持鉀鈉平衡，控制血壓和血管硬化，防止出現(xiàn)高鈉低鉀的現(xiàn)象。從一定程度上，降低了患高血壓、冠心病、腦中風(fēng)等疾病的概率，在預(yù)防心梗方面有積極作用，所以較為適合高血壓患者。

鎂與心臟健康

一根香蕉的鎂含量約為14㎎，具體因個頭大小有差異。根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》數(shù)據(jù)顯示，成年人的鎂適宜攝入量為350毫克/天。

在排除攝入其他含鎂食物之外，只吃香蕉要達到這個標準量，得吃25根，顯然很少人會這么干。當(dāng)然，我們?nèi)粘ｏ嬍持锌隙ㄒ矔云渌V的食物。所以這就涉及到量的問題了。正常我們一天吃兩三根，都不會有事。

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