人們每天都會吃水果,吃水果成了人們的一種習(xí)慣,養(yǎng)成吃水果的習(xí)慣對身體好,但是吃水果也是有注意事項的,不是隨時都可以吃水果的。營養(yǎng)專家為大家介紹下每天什么時候吃水果對身體好?
1、空腹別吃太酸的。
一般而言,早晨起床時供應(yīng)大腦的肝糖原己耗盡,此時吃水果可以迅速補(bǔ)充糖分,幫助消化吸收,再加上水果的弱酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。但早上胃腸經(jīng)過一夜的休息,功能尚在恢復(fù)中,因此,水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的。尤其胃腸功能不好的人,更不宜在這個時段吃水果。例如:
山楂不宜早上吃。
山楂有散淤消積、化痰解毒、增進(jìn)食欲等功效。但是由于山楂味道過酸,不宜空腹吃,脾胃虛弱者也不宜在早晨進(jìn)食。
2、餐前吃水果,補(bǔ)充維生素。
兩餐之間吃水果,可及時補(bǔ)充大腦和身體所需的能量,此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。例如:
桃子也可餐前吃。
熟透的桃子性質(zhì)溫和,熱量較低。飯前吃有利于營養(yǎng)吸收,不會特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多,飽腹感強(qiáng),每次別吃太多。
紅棗最好餐前吃。
紅棗有“天然維生素C丸”之美稱,空腹時攝入維生素C,吸收效果最好。需要提醒的是,過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹,消化不良者應(yīng)少量食用。
3、餐后水果助消化。
餐后1小時吃水果有助于消食,可選擇菠蘿、山楂等有機(jī)酸含量多的水果。但不建議晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。
西柚早餐后吃可提神。
西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白的含量,但由于其中酸類物質(zhì)含量較多,因此最好在早飯后吃,可以迅速使大腦清醒。
菠蘿可在午餐后食用。
菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,在午餐后吃可以解油膩。如果餐前空腹食用,菠蘿富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。
香蕉適合餐后食用。
空腹時,胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運(yùn)動,促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)擔(dān)。
西瓜最好午餐后兩小時再吃。
西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液,在飯前或者飯后馬上吃都會影響食物的消化吸收。飯后兩小時吃西瓜,可保證午餐中攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。晚餐后不宜吃過多西瓜,易產(chǎn)生胃腸脹氣。
看來,吃水果也是一種講究,吃水果能補(bǔ)充營養(yǎng),而不正確的吃水果時間還能危害身體健康,所以人們要掌握吃水果的時間哦!


