【導(dǎo)讀】豆?jié){的新做法,豆?jié){含有豐富的卵磷脂和大豆異黃酮,是美容養(yǎng)顏的佳品。所以對于女性朋友來說,一定不要錯過豆?jié){,但是,其實除了飲用豆?jié){,我們還可以用豆?jié){做出很多美味佳肴哦,那么就一起來了解下豆?jié){的新做法。
豆?jié){的新做法
一、橘柚豆?jié){
材料:干黃豆36克、橘肉60克、柚肉30克。
做法:
1、將黃豆浸泡好,洗凈備用;
2、將橘子肉與柚子肉和黃豆一起放入豆?jié){機中,加水至中水位攪拌即可。
功效:橘子和柚子含有豐富的維生素C,而且受加熱的影響較??;柚子有良好的敗火作用。
二、栗子燕麥豆?jié){
材料:干黃豆40克(或濕豆90克、濕豆1又2/3杯)、生栗子25克(4顆左右)、燕麥20克。
做法:
1、將黃豆預(yù)先浸泡好,洗凈備用;
2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥、濕豆一起加入豆?jié){機中,加水至中水位攪拌即可。
功效:栗子可厚腸胃,補腎氣。
三、生菜豆?jié){
材料:干豆60克(或濕豆130克,濕豆2杯半)、生菜葉15克(約兩大瓣的葉子)、沙拉醬1勺(6克)。
做法:
1、將干豆預(yù)先浸泡,洗凈備用;
2、將生菜葉洗凈切成細條,與濕豆一起加入豆?jié){機中,再加入沙拉醬,加水至中水位攪拌即可。
功效:此方可清肝養(yǎng)胃,富含蔬菜纖維,利于減肥。
四、核桃豆?jié){
材料:干黃豆1/2杯、核桃仁5瓣、黑芝麻1/5杯。
做法:
1、將干黃豆預(yù)先浸泡好;
2、將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入豆?jié){機中,加水?dāng)嚢杓纯伞?/p>
功效:核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等頗有功效。核桃芝麻豆?jié){富含卵磷脂和膽堿,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。
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