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傳統(tǒng)烹調(diào)可將禽流感病毒滅活

世界衛(wèi)生組織就高致病性禽流感對(duì)人類食品安全影響進(jìn)行了評(píng)估，發(fā)現(xiàn)高致病性禽流感病毒不僅存在于受感染禽鳥(niǎo)的呼吸道和胃腸道中，也可以存在于禽肉和禽蛋中，冷藏或冷凍不能...

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春節(jié)期間嚴(yán)防禽流感

人禽流感是一種主要累及呼吸系統(tǒng)的疾病，然而不同于普通流感的是目前人禽流感的傳播主要是通過(guò)禽傳人，我國(guó)還未發(fā)現(xiàn)有效的人傳人病例，因此單純的人口流動(dòng)不會(huì)增加人感染禽...

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• 增強(qiáng)免疫力
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禽流感傳染期如何飲食？

禽流感令人聞之色變，人們生怕一不小心就可能買到“流感雞”或“流感蛋”，雖然目前尚未發(fā)現(xiàn)食用雞肉、雞蛋之后，間接感染禽流感的病例，但是我們應(yīng)該盡量以健康的蔬果類取...

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• 病毒
• 增強(qiáng)免疫力

如何做能讓孩子遠(yuǎn)離禽流感

每當(dāng)我們提起小孩的時(shí)候，總是把他們跟細(xì)菌聯(lián)系在一起。他們之間喜歡分享玩具，喜歡把東西往嘴里塞，喜歡用臟兮兮的小手擦臉和嘴。當(dāng)秋冬季節(jié)來(lái)臨的時(shí)候，在托兒所、幼兒園...

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定期接種疫苗預(yù)防禽流感

意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，定期接種季節(jié)性流感疫苗可能會(huì)在對(duì)抗禽流感方面提供一定的保護(hù)。在此之前便有觀點(diǎn)認(rèn)為，每年接種流感疫苗可能有助于人體對(duì)抗h5n1病毒，意大利研究...

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如何有效預(yù)防禽流感？

禽流感的預(yù)防：監(jiān)測(cè)及控制傳染源 農(nóng)業(yè)部門與衛(wèi)生部門共同合作，開(kāi)展禽流感疫情監(jiān)測(cè)。阻斷傳播途徑 對(duì)禽類養(yǎng)殖場(chǎng)、市售禽類攤檔、屠宰場(chǎng)及患者所在單位、家庭進(jìn)行徹底消毒...

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禽流感預(yù)防：開(kāi)窗通風(fēng)每天兩次

首先要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，特別是有小孩和老人的家庭，不論天有多冷，每天最好都要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)兩次，每次30分鐘。通風(fēng)時(shí)間最好定在上午9：00—10：00和下午3：...

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食用禽肉不會(huì)感染禽流感

禽流感大面積蔓延引起了一些人的恐慌。世界衛(wèi)生組織發(fā)言人鄭燕麗：迄今為止沒(méi)有證據(jù)表明吃禽肉會(huì)染上禽流感，只有跟活的(或死的)染病禽類直接接觸才有可能被感染，病毒是...

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防禽流感從洗手做起

世界衛(wèi)生組織的官員今天告訴我們的記者，在幾個(gè)亞洲國(guó)家爆發(fā)的禽流感疫情目前比較穩(wěn)定。世衛(wèi)組織的日本流感專家已經(jīng)帶領(lǐng)一支國(guó)際小組到達(dá)河內(nèi)，開(kāi)始了緊鑼密鼓的調(diào)查工作。...

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禽流感病死率超六成 冬春季要嚴(yán)防

據(jù)市疾控中心消息，雖然最后一次世界流感大流行距今已近30年，但近年來(lái)全球不斷出現(xiàn)的人感染高致病性禽流感病例卻為我們敲響了警鐘。據(jù)who統(tǒng)計(jì)，截至去年12月31日...

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禽流感的快速檢測(cè)得以實(shí)現(xiàn)

科學(xué)家們已經(jīng)研制出了一種新的禽流感檢測(cè)方法，可以在30分鐘內(nèi)從一個(gè)咽拭子中檢測(cè)出是否有h5n1禽流感病毒。要控制禽流感的播散，快速的禽流感檢測(cè)裝置是極其重要的。...

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防治禽流感：“溏心蛋”莫吃 蛋花湯照喝

目前北京市區(qū)出售的都是來(lái)自非疫點(diǎn)地區(qū)的經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的雞，只要在食用前經(jīng)過(guò)高溫蒸煮，是不會(huì)傳染禽流感的。比如，家庭和飯店里很常見(jiàn)的一道蛋花湯，蛋花算不算是煮熟的食...

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禽流感為什么會(huì)引起流行？

禽流感是世界范圍分布的，1994年、1997年、1999年和2003年分別在澳大利亞、意大利、中國(guó)香港、荷蘭等地爆發(fā)，2005年則主要在東南亞和歐洲爆發(fā)。除雞群...

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禽流感要怎樣預(yù)防？

首先，一個(gè)強(qiáng)健的身體對(duì)任何疾病都是具有防御作用的。平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，多休息，避免過(guò)度勞累，不吸煙，擁有健康的生活方式。其次，注意個(gè)人衛(wèi)生。食用禽蛋、禽肉要徹底...

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堅(jiān)持“四早” 預(yù)防禽流感

早發(fā)現(xiàn)，當(dāng)自己或周圍人出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等癥狀時(shí)，應(yīng)立即就醫(yī)。早報(bào)告，發(fā)現(xiàn)人感染高致病性禽流感病例或類似病例，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)和疾控機(jī)構(gòu)。早...

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• 呼吸急促

預(yù)防禽流感應(yīng)做到“五不要”

農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)專家說(shuō)，人類感染禽流感病毒的途徑主要是通過(guò)接觸病禽感染，人們大可不必“談禽色變”。預(yù)防禽流感應(yīng)做到以下“五不要”。 不要與活禽親密接觸。不要...

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禽流感預(yù)防綜合措施

禽流感不可怕，可預(yù)防禽流感完全可以通過(guò)嚴(yán)格的撲殺、消毒、隔離、預(yù)防得到有效的控制。禽流感病毒怕熱、怕紫外線和怕消毒溶劑。常用的消毒劑，如福爾馬林、過(guò)氧乙酸等均能...

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人禽流感的診斷標(biāo)準(zhǔn)

人禽流感的診斷標(biāo)準(zhǔn)：醫(yī)學(xué)觀察病例有流行病學(xué)接觸史，1周內(nèi)出現(xiàn)流感樣臨床表現(xiàn)者。對(duì)于被診斷為醫(yī)學(xué)觀察病例者，醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)，并對(duì)其進(jìn)行7...

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禽流感的實(shí)驗(yàn)室檢查

禽流感的實(shí)驗(yàn)室檢查：周圍血白細(xì)胞計(jì)數(shù)一般不增高或降低，淋巴細(xì)胞比例相對(duì)增加。重癥患者白細(xì)胞計(jì)數(shù)及淋巴細(xì)胞可降低。血液生化檢查可有轉(zhuǎn)氨酶、心肌酶譜及腎功能異常。重...

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人禽流感如何診斷

根據(jù)流行病學(xué)史、臨床表現(xiàn)及實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果，并除外其它類似疾病后，可作出人禽流感的診斷。對(duì)患者1周內(nèi)曾到過(guò)禽流感疫區(qū)，或與家禽有密切接觸史（如從事家禽養(yǎng)殖、販賣、...

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