生活中經常遇到這樣的情況:可樂等碳酸飲料打開后沒多久,里面的氣就全都“跑光了”,喝起來也沒有了爽口的感覺。其實,只要將飲料倒著存放,就可以解決這一問題。
為了有清涼爽口的感覺,碳酸飲料中會加入二氧化碳,通常情況下,這些氣體是融于水中的,但是受溫度和氣壓的影響,氣體便會分離出來。尤其是開蓋后,氣體就會從蓋子的縫隙逃跑。頭朝下放置時,液體起到了密封的作用,使二氧化碳無法從瓶口的間隙逃逸。
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