玉米粥——美味營養(yǎng)早餐給力健康
來源:營養(yǎng)科普2017年06月06日評論:
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玉米粥 早餐 美味 營養(yǎng)
571
2017-06-06
還在為早餐吃什么,怎么吃發(fā)愁嗎?那就來一碗營養(yǎng)健康玉米粥吧,玉米除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
你還在愁早餐做什么吃嗎?你還在愁做早餐麻煩嗎?下面小編給您推薦一份營養(yǎng)豐富的早餐:玉米粥,只要三分鐘就可以完成。
美味營養(yǎng)早餐:玉米粥
這個粥做起來很簡便,用時真的只用三分鐘。好不好吃,只有自己才知道。
用料:玉米粉適量 牛奶一杯 水果半粒 糖2勺 水2碗
做法:
1、將鍋中倒入一碗水,稍稍加溫。
2、加入適量的糖,使其溶化。
3、將水果切成小塊,放入鹽水中稍浸泡,玉米粉加冷水調(diào)成玉米糊。
4、倒入剛剛燒熱的糖水。
5、用煎匙兜底花圈加熱。
6、中火煮至粘稠,大約一分鐘后關(guān)火。
7、加入一大杯牛奶至均勻。
8、加入泡過鹽水的水果,裝盤即可。
營養(yǎng)功效:
1、富含營養(yǎng)物質(zhì)
玉米除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
2、疾病預(yù)防
這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
3、抗衰老功效
鈣含量接近牛奶,防癌抗癌作用,降低血清膽固醇,對抗老年眼衰老。營養(yǎng)簡直不要太多了。
美味小貼士:
1、如果家中有小蘇打可以稍微加一點(diǎn),幫助所有營養(yǎng)的吸收。
2、倒入玉米糊以后,一定要不停的攪拌,防止粘鍋。
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