高血壓患者血壓如果控制不好，會(huì)引起嚴(yán)重的心、腦、腎的損害。梨園醫(yī)院心內(nèi)科主任國(guó)俊芳教授介紹，控制血壓首先從控制飲食開(kāi)始。

對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)，飲食方面的要求非常嚴(yán)格，尤其是含油脂類高的食物，更要敬而遠(yuǎn)之。根據(jù)目前世界上一些國(guó)家控制高血壓的研究成果，一些營(yíng)養(yǎng)專家向高血壓患者提出了把血壓“吃下來(lái)”的降壓方法：

每天吃2-3瓣大蒜是降壓的最簡(jiǎn)易辦法。研究調(diào)查表明，食用600-900毫克蒜泥，平均降壓11個(gè)毫米汞柱。

甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，早餐時(shí)吃此類食物有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，6天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉或226克牛奶，五個(gè)星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

橙汁含豐富的維生素c，而血液中維生素c含量越高的人，有助于血管擴(kuò)張，其動(dòng)脈血壓越低。因此，多喝橙汁也利于降血壓。每天服用60毫克維生素c片，或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果也可起同樣作用。（實(shí)習(xí)編輯：曉東）