魷魚的營養(yǎng)價值經(jīng)常吃魷魚竟有這好處

來源：健康一線 2016年04月11日手機看

魷魚大家在燒烤店經(jīng)常看到，很多人食用魷魚單純的是被它的美味所吸引，其實魷魚的營養(yǎng)價值也很豐富，那么經(jīng)常食用魷魚能對我們身體有哪些好處，在平時我們有哪些有關于魷魚的食譜呢？下面就跟小編一起來了解下有關魷魚的相關知識吧。

魷魚的營養(yǎng)價值

魷魚的營養(yǎng)成分

魷魚，也稱烏賊、柔魚，營養(yǎng)價值很高，是名貴的海產(chǎn)品。都是富含十分豐富的微量元素的食物，如蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等。

魷魚的營養(yǎng)分析

中醫(yī)認為，魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能。

據(jù)中國漁業(yè)協(xié)會遠洋分會資料顯示，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點，其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。

每百克干魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。

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