4、邊吃自助餐邊吃水果
許多人喜歡快吃完了才開始吃水果。其實吃自助餐時最好一邊吃飯,中間穿插水果。
首先,許多水果,比如木瓜、橙子、菠蘿等都含有豐富的類胡蘿卜素,跟含油脂的菜肴一起吃,更容易被人體吸收。
其次,水果中的果酸還有開胃解膩的作用,如果想多吃點兒,不妨中間加點酸味的獼猴桃、橙子等。
5、甜點是一餐完美的句號
不需要嚴格控制熱量的人可以選一小碗銀耳湯、紅豆冰、甜水果等熱量較低的甜品,這樣有助于消化。
自助餐受歡迎的原因,在于食物樣式繁多,而且個人選擇的自主性高。其實,如果吃的對,也可以兼顧美食和營養(yǎng)均衡。
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