西瓜:西瓜92%的成分都是水,其中的碳水化合物有利于水分的吸收,而且富含的鉀元素能與鈉元素共同作用,保持水分平衡。
點評:吃西瓜是補水的好方法,但西瓜含糖比較高,同樣會將水分“鎖”起來。此外,剛進(jìn)家門最好別吃西瓜,尤其是從冰箱中拿出的西瓜,因為體內(nèi)溫度較高,驟然受寒涼食物刺激,會導(dǎo)致消化道紊亂、食欲降低。
沙拉:沙拉主要以新鮮蔬菜或水果為主,主要成分還是水。吃一頓沙拉相當(dāng)于喝了一次水。
點評:如果用沙拉補水,最好將其中的沙拉醬換成油醋汁,因為沙拉醬不僅熱量很高,還含有大量的鈉,阻礙水分被身體利用吸收。
啤酒:有些研究證實酒精具有脫水作用,但啤酒的成分多是水,只喝一兩杯具有解渴的效果。
點評:啤酒中含鉀高,能中和食物中的鈉,是很好的補水飲料。不過,啤酒熱量高,不能多喝。


