端午節(jié)吃粽子是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年端午節(jié),人們都早早地開(kāi)始準(zhǔn)備粽子。粽子在食用上有什么需要注意的呢?
1、粽子在未熟時(shí)不能吃
看著可口的粽子就在眼皮底下,裊裊青煙,粽葉飄香,讓人忍不住想“趁熱吃”一把,殊不知,粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不僅味道不佳,且極難消化,對(duì)人的胃產(chǎn)生極大的負(fù)荷作用。
2、吃粽子時(shí)不能太快或太多
每年都有一些因?yàn)槌贼兆犹旎蛱喽l(fā)生消化不良甚至有類似窒息事件,尤其是老人和小孩,由于消化能力較差的原因,極其容易因?yàn)槌缘每旎蛘叨喽股硇氖艿綐O大的傷害。
在吃粽子時(shí),最好是一旁佐以茶,一邊細(xì)嚼慢咽的品嘗粽子,這樣有助于吞咽和消化,而且,每次少吃一點(diǎn),由于粽子的主要原材料是糯米,極其不易消化,建議可以吃迷你粽子。


