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食道癌幫兇:吃燙食

  • 來源:健康一線
  • 2016年11月22日
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    3、吃燙食——食道癌幫兇

    原因分析:食物從吞咽到達(dá)胃部,需要9秒的時間,口腔食道表面柔軟的粘膜溫度多在36.5 -37.2 ,所以最佳的進(jìn)食溫度是10 -40 。吃過燙的食物,每一口我們的食道都要經(jīng)過9秒被燙的過程。高溫會灼傷口腔和食道黏膜并使之壞死,長期下去,容易使該部位癌變。

    建議:剛出鍋的菜晾一晾再吃,撈出的火鍋菜放在盤里晾一會兒,剛沏好的茶不要貪圖品茗的快感。

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    • 情感
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    食道癌幫兇:吃燙食

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