那么,哪些食物中的維生素B2含量比較豐富呢?
研究顯示,動(dòng)物性食品中的維生素B2含量要遠(yuǎn)高于植物,像動(dòng)物的肝、腎、乳汁、禽類的蛋黃里面的含量都很豐富。
而植物性食品中,維生素B2則多存在于綠葉蔬菜和豆類,黃豆芽、綠豆芽這些因?yàn)橛啥诡愔瞥?,故也含有豐富的維生素B2。
常吃這些食物,補(bǔ)充維生素B2,口角炎不久便可自愈,但是要遠(yuǎn)離口角炎,需要注意的可不止這些,還應(yīng)注意:
1.避免維生素B2遭受破壞。
維生素B2有時(shí)也很脆弱,光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng),加堿加熱,二次研磨加工都有可能會(huì)破壞其中的維生素B2,甚至,水洗也可能導(dǎo)致一些水溶性維生素B2的喪失。在烹調(diào)食物時(shí),如果不注意食物中維生素B2的保護(hù),吃再多此類食物都是白吃了。
2.保證維生素B2的吸收。
光攝入是不夠的,身體還必須吸收。一些藥物和酒精可能會(huì)影響維生素B2的吸收,因此不要把藥和飯一起吃,平時(shí)也要少喝酒。
3.注意身體疾病影響。
消化道吸收障礙及糖尿病潰瘍需要控制飲食的人群,容易導(dǎo)致維生素B2攝入不足;其他的疾病,如精神緊張等,則可能會(huì)加速體內(nèi)維生素B2的消耗,最終造成維生素B2缺乏。這類人,不僅要及時(shí)補(bǔ)充維生素B2,還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。值得一提,像孕婦、哺乳期婦女及從事體力勞動(dòng)的人群,同樣可能因?yàn)榫S生素B2大量消耗,導(dǎo)致嘴角炎,所以也應(yīng)多補(bǔ)充維生素B2。
4.改掉壞習(xí)慣,注意預(yù)防。
平時(shí)要注意口腔和面部衛(wèi)生,不咬手指、筆桿,不挑食。如果嘴角出現(xiàn)干裂癥狀,一定不要用舌頭舔,否則可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)炎加劇,可以先用溫水清洗創(chuàng)口,再涂上潤(rùn)唇膏保護(hù)。


