一天中生姜的營養(yǎng)
從一天來講,早上吃生姜對身體有易。古人說“早上吃姜,勝似喝參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等,本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
一天中生姜的營養(yǎng)
從一天來講,早上吃生姜對身體有易。古人說“早上吃姜,勝似喝參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等,本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
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