酸奶中富含的乳酸菌能夠促進(jìn)腸道消化蠕動(dòng)，更能緩解便秘癥狀。酸酸甜甜的口感也深得兒童年輕人的喜歡。大吃大喝過(guò)后來(lái)杯酸奶不僅促進(jìn)消化還能起到解膩的左右?？墒呛芏嗳藢?duì)于酸奶的食用時(shí)間都掌握的不是很好，甚至頗感迷茫。那么酸奶到底什么時(shí)候吃最健康呢？小編今天為大家推薦什么時(shí)候喝酸奶最好 喝酸奶的最佳時(shí)間。

酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，發(fā)酵過(guò)程中，一部分蛋白質(zhì)，糖被分解成小分子如乳糖分解為半乳糖，脂肪被分解為脂肪酸，這些變化使得酸奶更容易被消化吸收。酸奶除保留了鮮奶的營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中，還產(chǎn)生了更多人體所需要的b族維生素，可見(jiàn)，酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不遜于牛奶。

由于超市中酸奶的品種繁多，一些產(chǎn)品的包裝和名稱(chēng)又近似酸奶，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)則往往會(huì)被迷惑.GB19320-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》將酸奶產(chǎn)品類(lèi)別分為發(fā)酵乳。酸乳，風(fēng)味發(fā)酵乳，風(fēng)味酸乳。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)，最簡(jiǎn)單的方法就是查看包裝上的產(chǎn)品類(lèi)別，標(biāo)有“發(fā)酵乳”或“酸乳”就是真的酸奶，如果在酸奶中加了糖，奶，增稠劑，則為“風(fēng)味發(fā)酵乳”或“風(fēng)味酸乳”如加了果汁，果粒，雜糧，椰果的大部分酸奶都是風(fēng)味發(fā)酵乳，

那么，每天在什么時(shí)間喝酸奶才是最健康的呢？

什么時(shí)候喝酸奶最好

早上喝酸奶吸收營(yíng)養(yǎng)。早上是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，不過(guò)不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

晚上喝酸奶補(bǔ)鈣。據(jù)研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專(zhuān)家介紹說(shuō)，晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

飯后兩小時(shí)喝酸奶。飯后喝酸奶，這時(shí)胃液被稀釋?zhuān)琾H值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長(zhǎng)，特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。

健康喝酸奶，別忘記以上幾點(diǎn)內(nèi)容哦。

最后關(guān)于《什么時(shí)候喝酸奶最好 喝酸奶的最佳時(shí)間》這篇文章小編就說(shuō)到這里嘍。怎么樣，是不是受益匪淺呢?覺(jué)得有用的可以收藏點(diǎn)評(píng)，有更好的建議或者養(yǎng)生的話題也可以分享給我們噢。

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