吃一個中等大小的梨就可滿足成年人每日纖維素推薦攝入量的24%,其熱量僅為100千卡。美國營養(yǎng)學家還研究發(fā)現(xiàn),每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%,經(jīng)常吃梨的參試者總脂肪、單不飽和脂肪酸、飽和脂肪以及添加糖的攝入量也相對更低。
雖然秋冬吃梨好處多多,但必須注意的是,梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產(chǎn)以后,或是女性月經(jīng)來潮期間以及寒性痛經(jīng)患者忌食生梨。


