水果越新鮮越好吃?還真不一定。有些水果剛買來或剛摘下來時，并不是最好吃的。這是因為，有的水果一旦成熟就迅速地徹底變軟，沒法運輸和貯藏，所以它們必須在沒有充分成熟前，以“硬邦邦”的 狀態(tài)摘下來，才能被安全地運到超市里。哪些水果需要放幾天再吃呢?健康一線小編告訴你吧。

香蕉

外皮顏色完全變黃，同時聞著有濃郁的果香，此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑，因此購買時可選擇稍微生點的。一般來說，帶“青肩”的香蕉在室溫的 條件下保存，1~2天就可以吃了。 要想加速成熟，可將其與熟了的蘋果放在一起。如果想存得久一點，可將其掛起來，保持通風(fēng)良好，能讓產(chǎn)生的乙烯隨風(fēng)散去，延緩香蕉衰老。